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お寿司は食べちゃダメ?

相談者より

12週の妊婦です。お寿司やお刺身が好きで、週1程度食べていました。妊娠してから我慢していましたが、たまになら食べてもいいですか?

専門家の回答

まぐろなどの大型の魚は体内に水銀を溜め込みやすいので注意が必要です。週に1回程度であれば問題ないでし…

赤堀博美先生(管理栄養士・赤堀料理学園校長)

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