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妊娠中にスパイスやハーブを使ってもよい?

相談者より

料理を作るのが大好きで、いろいろな料理にスパイスやハーブなどを使っています。バジル、タイム、ローズマリー、セージ、シナモン、八角、ブラックペッパーなどです。辛いものではないし、妊娠中もこのまま使っていて大丈夫ですよね?

専門家の回答

ハーブやスパイスは妊娠中に注意したいものがあります。セージやローズマリーなどは避けた方がいいとされて…

赤堀博美先生(管理栄養士・赤堀料理学園校長)

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