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食品添加物どのくらい注意すれば?

相談者より

23週の初妊婦です。食品添加物にどれくらい気をつければいいのでしょうか?アミノ酸などがよくないというのを聞くのですが、調味料やドレッシングなど、至る所に入ってるように思います。私はこれまであまり気にせずにきてるのですが、時々無性に不安になったりします。

専門家の回答

アミノ酸が悪いという話は聞いたことがありません。サプリメントのような形で多量にとる場合や、特定の食品…

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