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ハムも火を通して食べる?

相談者より

26週の妊婦です。生肉は食べてはいけないことはわかっているのですが妊娠初期にハムをサンドイッチに挟んで食べてしまいました。ハムも火を通して食べたほうがいいですか?

専門家の回答

確かに生ハムや生肉などは妊婦さんは食べないようにしてほしいものです。というのも、生の食肉やナチュラル…

牧野郁子先生(東京女子医科大学産婦人科学教室 非常勤講師)

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