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当たり前を見直す。ミニマリストの“家事減らし”テク

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働くママにとって、賢く家事の負担を減らすことは理想ですよね。今、話題のミニマリストの暮らしは、モノが少ないだけでなく、家事の負担も減らせるのだとか!

全3回でご紹介する達人に聞いた働きながらミニマリストになる方法、最終回のテーマは「家事を減らすテクニック」です。

■教えてくれた人:尾崎友吏子さん

ブログ「cozy-nest 小さく整う暮らし(www.cozy-nest.net)」主宰。3人の男の子の母。整理収納アドバイザー、インテリアコーディネーター、建築士。著書に『3人子持ち働く母のモノを減らして家事や家計をラクにする方法』、『3人子持ち働く母の 「追われない家事」』(ともにKADOKAWA刊)など

やらなくても困らない家事をやめると、もっと時間にゆとりができる

なんとなくそういうもの、と思って続けている家事。そのすべてが本当に必要な作業ですか?
思い切ってやめてみる、簡略化してみることで、ストレスが激減。もちろん、時間にも余裕が生まれます。
家庭でもビジネスシーンと同じように考えて、むだな作業は省きましょう。

尾崎さんの作業別家事減らしテクニック

「時間=宝」。
こうすることが当たり前と考え、時間をかけるよりも、思い切ってやめたほうが結果、トクします。やめることは手抜きではなく「ミニマル化」。
尾崎さんが実践している家事のミニマル化は下記のとおりです。

【cooking】朝食とお弁当は一から作らない


わざわざ作るのではなく、週末にまとめて仕込んでおいた常備菜や漬物やつくだ煮を活用して、準備の手間をグッと減らします。
週末に仕込んだ常備菜数種とご飯を詰めればお弁当は完成。

【cooking】鍋類はしまいこまず出しっ放しに


急いでいるときはサッと洗って自然乾燥できるし、調理中でも仮置きできるから、鍋はオープン棚に出しっ放しにしています。

【cooking】平日の献立はルーティーン化して凝ったものは作らない

週末はごちそう、その代わり平日は頑張らず、献立もだいたい同じに決めておけば、調理の手間がグッと減らせます。

<尾崎さんちの平日の献立>
●月曜→煮込み単品
週末にまとめて作っておけば、月曜日は食べる前に加熱するだけ

●火曜→魚料理
週末に買いだめしておいた魚を煮たり、焼いたり。調理方法はシンプルでOK

●水曜→肉料理
仕事が早く上がれる水曜日は帰りに肉屋に寄ることができるので、この日に

●木曜→豆腐・卵料理
豆腐か卵を使った料理に。オムライスやピラフなどのご飯ものにすることも

●金曜→残り物活用
少なくなった材料を使い切るべく、冷蔵庫整理も兼ねて簡単な単品料理に

【storage】収納場所を一カ所にまとめてあちこち配らない


ファミリークローゼットを設けて、家族全員分の衣類を一気に収納。1人1人の収納スペースをゾーンで分けて、各自が衣類を管理しています。

【storage】小さい子どものおもちゃはいちいち片づけない


小1の三男の遊びスペースをリビングの一角に設けて、そこだけはおもちゃを出しっ放しにしておいていいことにしました。

【washing】洗濯物はハンガーで干して畳まずそのまま収納

衣類を干すときはハンガーを活用。乾いたらそのままファミリークローゼットに移動させれば畳む手間が必要なくなり、圧倒的な時短に。

【shopping】タイミングと量を決め、時短を意識

安いからといって遠い店やセールの日に行くのはナンセンス。セールの日はお店が混雑しているので、サッと商品を選べないし、レジに並ぶ時間もムダ。どうしてもセールの日にお店に行くときは、朝イチを狙いましょう。

また分量はカートに買い物かご2つがルール。カートの上のかごは常温、下のかごは冷蔵と冷凍にわけて入れていきます。
エコバッグや袋も分けておくと、帰宅後急いでいるときも収納しやすくて◎。
レジで会計が終わった商品はどんどん持参したエコバッグに詰めていけば、圧倒的な時短に!

毎日家事をしながら、「これはなくしても困らないんじゃないか…」ということを意識することが、家事減らしの第一歩。
尾崎さんのテクニックも参考にしながら、ぜひあなたなりのミニマルな暮らしを実現してください。

■参考

「bizmom(ビズマム)」2016年夏秋号 特集「物を減らすとメリットいっぱい 働くママこそ!目指すはミニマリスト」より

■取材・文/杉澤美幸
■撮影/柳原久子

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