【画像】料理研究家・コウケンテツさん　プロフィール

Profile
料理研究家。旬の素材を活かした手軽でおいしい家庭料理を提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。ＹｏｕＴｕｂｅ公式チャンネル「Ｋｏｈ　Ｋｅｎｔｅｔｓｕ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」も人気。プライベートでは10歳、８歳、３歳の３児のパパ。最新刊「「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」（ぴあ刊）」が好評発売中。