離乳食

動画で超カンタン、1才からのお魚離乳食

めんどくさくないお魚離乳食といえば、下ごしらえのいらないお刺し身が便利。ひらめはタンパク質、ビタミンDが豊富。脂質が少なく低カロリーなので、赤ちゃんは食べやすいお魚。ひらめとにんじんは色もキレイなので、ぜひチャレンジしてみてください。

見てわかる！離乳食[葉もの野菜]の月齢別かたさ大きさ目安＆OK・NG食材

離乳食は、赤ちゃんの発達に合わせて調理を工夫することがポイントです。管理栄養士の太田百合子先生に伺って、鉄分やビタミンなどが豊富に含まれるほうれん草で、かたさや大きさの目安を作成しました。ほかの野菜で、食べさせてもいいもの・ダメなものも紹介！離乳食作りの参考にしてくださいね。

「食」の力。今を生きる子どもたちにも伝えたい★長友佑都＃たまひよデビュー vol.3

「たまひよ25 周年」のアンバサダーに就任して初めてのFIFAワールドカップに挑んだ長友さん。鍛え抜かれた肉体美とともに、長友さんが取り組む“食事革命”も話題に。今回は、食事の大切さやその考え方についてお話を伺いました！

オーガニックなスーパーフードも離乳食の食材。アメリカでの離乳食事情

アメリカ在住のママライター近藤です。アメリカ現地のママ達と話をしていると、一度も離乳食を作らずに離乳食期を終えてしまったなんて言っている人に出会うのも珍しいことではありません。アメリカでは産後3ヶ月程度の育児休暇の後に会社に復帰するというのが一般的で、共働き率も高いので、市販のベビーフードは毎日大忙しなアメリカのママ達の強い味方です。

見てわかる！離乳食[米・ごはん]の月齢別かたさ大きさ目安＆炭水化物OK・NG食材

離乳食は、赤ちゃんの口や歯の発達に沿って調理したいもの。赤ちゃんがおっぱい・ミルク以外でいちばん最初に口に入れるおかゆ（米）の、かたさや大きさの目安について、管理栄養士の太田百合子先生に教えてもらいました。同じ炭水化物で、食べさせてもいいもの・ダメなものもチェックして。

赤ちゃんがよく食べるコツは？離乳食の食べさせ方[月齢別]ココだけCHECK！

育児の悩みで多いことといえば、最も多いのが「授乳」。それに続くのが「離乳食」です。離乳食作りや食べさせ方にはルールが多くて大変そう…と思っているママ・パパも多いはず。けれど、いくつかのポイントを押さえれば、楽しい離乳食タイムを過ごせます。食べさせ方のコツについて、管理栄養士の太田百合子先生に聞きました。

スプーンはいつから？ 9～11ヶ月の離乳食[後期]迷いがち３大ポイントはコレが正解

「鉄分不足を補わなきゃダメ？」「スプーン・フォークに慣らすべき？」「３回食のスケジュールはどう組む？」など、9～11ヶ月ごろの離乳食は、気になることが目白押し。代表的な迷いがちポイント３つを、管理栄養士の太田百合子先生に伺いました。

超基本！9～11ヶ月ごろの離乳食[後期]進め方のコツ・1回の量・食材のかたさ大きさは？

バナナくらいのかたさのものを、モグモグと口を動かして食べられるようになったら、歯ぐきでカミカミする練習にステップアップ！おっぱい・ミルクとの栄養バランスをはじめ、与える量や回数、食材や献立の基本、成長に合った調理方法など、この時期の離乳食で大事なことを、管理栄養士の太田百合子先生に聞きました。

【赤ちゃんの下痢】受診のあとや長引くときのおうちケア＆NG行動

赤ちゃんが下痢をしたときのお世話は、コツをつかむとスムーズに。受診したあとや自宅で様子を見るとき役立つ、賢い“おうちケア”のハウツーを、小児科医の山中龍宏先生に教えてもらいました。

赤ちゃんが嫌いな「●味」どう慣れさせる？離乳食から味覚教育が必要な理由

生活習慣病（高血圧疾患、糖尿病、脂質異常症など）の患者数が年々増加しているのは、周知の事実。これは、糖分過多、高塩分、高脂肪、高カロリーの食事などを好み、偏った食生活を積み重ねた結果。こういった食べ物の嗜好（しこう）の偏りは、乳幼児からの食体験の積み重ねで形成されます。

9～11ケ月ごろの離乳食[後期]３回食に進める赤ちゃんのサインは？

大人と同じように離乳食の回数が1日3回になり、必要な栄養の多くを離乳食からとるようになる9～11ケ月ごろ。この段階にステップアップしても大丈夫な様子とは？　赤ちゃんからのサインの見極め方や進め方のコツなどについて、管理栄養士の太田百合子先生に伺いました。

献立は？量は？！7,8ヶ月の離乳食[中期]迷いがち３大ポイントをすっきり整理！

「7,8ヶ月はしょうゆを使ってOK？」「いっぱい食べるから回数増やそうかしら」…離乳食の基本はわかっていても、細かな注意点は見落としがち。多くのママが迷いがちな３つのポイントについて、管理栄養士の太田百合子先生に教えてもらいました。

＜PR＞食物繊維がぎっしり！体と脳を目覚めさせる！「朝キウイ」のすすめ

子どもにしっかりした朝食を食べさせたいけれど、朝は、ママも忙しくて、じっくりと子どもの食事につき合うのが難しいこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、切るだけで手軽に食べられて、栄養たっぷりのキウイ。食物繊維もぎっしりだから、子どもの便通が気になるママにも朗報！　管理栄養士の中津川かおりさんもすすめる、「朝キウイ」の魅力を伺いました。

超基本！7,8ケ月ごろの離乳食[中期]進め方・1食の量・食材のかたさ大きさは？

離乳食スタートから2ヶ月ほど過ぎて、上手にゴックンできるようになったら、7，8ヶ月ごろの離乳食にステップアップして、口をモグモグ動かす練習へ。おっぱい・ミルクとのバランスや、与える量と回数、適切な調理方法など、この時期の離乳食のポイントについて、管理栄養士の太田百合子先生に伺いました。

離乳食を始める前に、知っておきたい「アレルギー表示制度」のこと

今回のトピックは、アレルギー表示制度について。離乳食開始の際に気になる食物（しょくもつ）アレルギー、そして加工食品に表示されているアレルゲンについて、子どもの食物アレルギー研究をけん引する、海老澤元宏先生に聞きました。

7,８ケ月ごろの離乳食[中期]へ進める赤ちゃんのサインは？

１日２回食が安定し、必要な栄養を離乳食からとる割合が増える７，８ケ月ごろ。ゴックンするだけでなく、口をモグモグと動かして、食べ物を舌で押しつぶすようになります。赤ちゃんがどんな様子ならステップアップしていいか、その見極め方などを、管理栄養士の太田百合子先生に聞きました。

超基本！5,6ケ月ごろの離乳食[初期]早わかりガイド

5,6ケ月ごろから始める離乳食。｢おっぱい・ミルクとのバランスは？｣｢口の発達は？｣｢与える量と回数は？｣｢食材は何がいい？｣など、この時期の離乳食の基本について、管理栄養士の太田百合子先生にわかりやすく教えてもらいました。

【動画】見るだけでわかる！にんじんマッシュ　離乳食「きほん」の調理テク　すりつぶし♪

５，６ヶ月ごろからスタートする離乳食。この動画を見ればこの時期にあった離乳食がラクに作れます！今回は、離乳食「きほん」の調理テク　すりつぶしの「にんじんマッシュ」

【動画】離乳食には生鮭を。タンパク質豊富な鮭レシピ

７，８カ月ごろの離乳食レシピ。鮭とほうれん草のチーズ和え。ひらめや鯛などに慣れてきたら、鮭に挑戦。赤色はアスタキサンチンという色素で、抗酸化作用があるといわれています。

離乳食スタート後…1日1回から2回食へ進める赤ちゃんのサインは？

離乳食が始まってスムーズに進んだけれど、｢１日１回から２回食にするタイミングがわからない…｣と悩むママも多いのでは？　離乳食を１日２回に進めてもOKな赤ちゃんのサインとはどのようなものか、管理栄養士の太田百合子先生に伺いました。

離乳食スタート前に確認したい”赤ちゃんの様子”＆あると便利な道具８

赤ちゃんが5,6ケ月になったら、離乳食をスタート!　でも、突然思い立って始めていいものではありません。では、どんなことを確認したらいいか。スタート前に確認しておきたいコト、準備しておきたいモノについて、管理栄養士の太田百合子先生に聞きました。

【動画】とろみをつけると食べやすい！離乳食　魚のとろみあん　離乳食９～11ヶ月ごろ

離乳食「きほん」の調理テク　とろみづけ♪魚はぱさつきやすいので、嫌がる赤ちゃんも。とろみをつければ、口あたりがよくなります。

赤ちゃんの味覚はいつから？子どもが食事をよく食べるようになる裏ワザとは!?

１日３回の食事が軌道に乗ると、急に食べなくなったり、特定のものを嫌がったりする、いわゆる“中だるみ”に突入する子がいます。また、なかなか食べる量が増えない小食ちゃんも。「どうしたらパクパク食べてくれるの？」とお困りのママ・パパに、ヒントになる情報を入手。

【動画】見るだけでわかる！離乳食トマトマッシュ　離乳食初期　５，６ヶ月ごろ

５，６ヶ月ごろからスタートする離乳食。この動画を見ればこの時期にあった離乳食がラクに作れます！

７，８ヶ月ごろの離乳食、鶏ささ身肉のフリージングストック作り

７，８ヶ月ごろにあると便利な自家製、離乳食フリージングストック。今回は鶏ささ身肉です。

【動画】赤ちゃんを魚ぎらいにさせない！かつおの離乳食

お魚嫌いにさせたくない！　食べさせたい離乳食レシピとして、いつも読者から声があがるのが「お魚離乳食」。お刺し身を使うことで、できるだけカンタンにしたレシピを紹介します。

離乳食の困ったを解決！専用調理アイテムをご紹介

赤ちゃんのいる生活にやっと慣れた頃にやってくる、離乳食の壁。家族で食卓を囲んで「ごはんって、楽しい！」と思える時間にすることが何よりも大切です。そんなママのためのお助けアイテムを育児の専門家監修のもとご紹介します！

インスタママの離乳食準備に欠かせない！機能的で見栄えもいいシリコンマット

２〜３年前からSNSで人気となったシリコンランチョンマット。離乳食期から長く使えてとってもおしゃれ、雲の形のクラウドマットを始め、様々なカラーと形のシリコンマットで赤ちゃんとのお食事タイムを楽しんでいる様子です。今回はシリコンマットの魅力をインスタグラムで調査しました！

【動画】離乳食食材スターの「しらす干し」を使ったおすすめレシピ

骨や皮を取り除く手間がかからない、お魚なのに便利な食材が「しらす干し」。しらす干しを使った作りやすいレシピをご紹介します。

離乳食の3大悩み《便秘ぎみ・体重が増えない・野菜嫌い》におすすめの食材は？

生後５，６ヶ月ごろからスタートする離乳食。月齢が進み、食べる回数や食べられる食材が増えていくと、ある日突然壁にぶつかることも。そのトップ３の悩みが「便秘ぎみ」「体重が増えない」「野菜嫌い」。そこで、悩みを解決するおすすめ食材について、管理栄養士の太田百合子先生にお話を聞きました。

１歳のお祝いに！本物そっくりの#赤ちゃん寿司

１歳のお誕生日はママにとっても子どもにとっても特別な日。両家の家族が揃ってお祝いすることも多いから、ベビーの離乳食に何を用意しようか悩みますよね。ママが工夫を凝らしたバースデープレートはいろいろですが、昨今話題なのは「＃赤ちゃん寿司」なんです。

保育園に学ぶ！”よく食べる”離乳食のための環境作り＆上手な食べさせ方

「離乳食を始めたいけど、ちゃんと食べさせられるか不安…」「手づかみ食べをしないけどどうしたらいいの？」など、離乳食のお悩みもさまざま。そこで、食育に力を入れている東京都羽村市の太陽の子保育園園長、大庭正宏先生に、離乳食の上手な食べさせ方についてお話を聞きました。

【動画】まとめて作るかららくちん　野菜の離乳食ストック＋アレンジ３レシピ

毎日大変な離乳食作り。そこでぐーんとラクになる「まとめ煮（ストック煮）」テクを、動画でご紹介。栄養満点メニューが簡単＆時短で作れます！

たまひよ赤ちゃんグッズ大賞2018　【赤ちゃんのいるくらし】

毎日使う紙おむつやミルクから、おもちゃや洗剤、生活家電まで、赤ちゃんとの暮らしに必要な様々な育児グッズ。2000人のママの声から良かったグッズをご紹介します！

桃の節句に！女の子ベビーに作ってあげたい”ひな祭りプレート”　

3月3日、桃の節句が近づいてきました。お子さんのごはん、どんな風にするか考えましたか？ 「うちはまだ小さいし、凝ったメニューなんて…」と諦めているママ必見！ 今回は、離乳食でもかわいい節句メニューに挑戦している、インスタママたちの投稿をご紹介します。

30秒でわかる！ スタートから幼児食までの大きさ変化「離乳食タイムライン♪」

安心素材でデザイン・使い勝手◎のおすすめ乳幼児用食器

離乳食期は赤ちゃんにとって食べる楽しさと出会うスタート期です。お子さんも保護者のみなさんも一緒に楽しみつつお食事タイムを過ごせる、オススメの乳幼児用食器を料理家の高窪美穂子さんが紹介します。

保存方法もいろいろ！　離乳食のフリージングにちょい役立ち動画

フードマエストロ発★野菜をパクパク食べる子になる⁉素材にこだわった離乳食

ママを悩ませる、赤ちゃんの離乳食。７、８カ月ごろから赤ちゃんの好みが出てきて、さらに成長すると、好き嫌いや「イヤイヤ」が爆発することも。ママの悩みの中には「赤ちゃんが野菜を食べてくれない」という声も少なくありません。

【超基本】離乳食作りがラクになる！「フリージング」テク

離乳食作りの悩みを解決してくれるのが、フリージング。まとめて下ごしらえして冷凍しておけば、再加熱するだけですぐに食べさせられるから、ラクちんで便利なんです。基本のフリージングテクを「ひよこクラブ」でおなじみの赤堀料理学園校長・赤堀博美先生に教えてもらいました。