火を使わなくてOK！ カルディの簡単時短グルメを作ってみた

じめじめと暑いこの季節「キッチンに立ちたくない...」「コンロを使いたくない...」と憂鬱になっているママは多いのでは？ どんなに暑い日でも家族のためにキッチンに立つけれど、なるべくなら火を使わない料理がしたいですよね。

そこで今回は、輸入食品を中心に取り扱う『カルディコーヒーファーム』（以下、カルディ）で人気の火を使わず簡単にできるごはんやデザートをご紹介♪ ほかでは見つからないカルディ・グルメの数々、実際に作ってみました！

混ぜるだけで２品完成！「パエリア」＆「ラペ」

子どもたちが夏休みに入ると毎日の献立を考えるのもひと苦労！ 毎日そうめんやそばじゃ飽きちゃうし、レパートリーもマンネリ化…。そんなときにおすすめなのが、混ぜるだけで完成するこの2品。あっという間に豪華なメインディッシュができあがります。

ご飯と混ぜるだけでパエリアができちゃう？

こちらの「混ぜるだけパエリア魚介サフラン」は、炊いたご飯に具材入り合せ調味料を入れて混ぜるだけの手軽さ！ たっぷり2合分で2〜3人前のごはんがササッと完成するので「家族のごはんを作る時間がない！」というときの時短メニューにもぴったりです。

簡単なだけでなく、味もまさに本格パエリア！ サプランの香りと、魚介のうまみが口の中に広がります。仕上げにパプリカやレモンを添えれば、とても即席ごはんとは思えない仕上がりに。パパも子どもも大喜びの一品です♪

「オリジナル 混ぜるだけパエリア魚介サフラン／¥298（税込）」

超カンタン！本格キャロット・ラペ

こちらは千切りしたにんじんとあえるだけのラペソース。にんじんをスライサーで千切りしてソースに混ぜれば、キャロット・ラペの完成！ フレンチの定番レシピが早ワザでできちゃいます♪

クセになる味だから、ゆで野菜とあえてつけ合わせにしてもおいしそう！

「オリジナル キャロットラぺ(ベースソース)／¥118 (税込)」

大人気シリーズ♪「杏仁豆腐」＆「レモンティー」

夏に欠かせないのはやっぱり冷たいデザートやドリンク。冷蔵庫で冷やして即・できあがりのスイーツで、暑い夏を乗り切りましょう♪

カルディ定番の「パンダ杏仁豆腐」って？

カルディではすっかりおなじみの「パンダ杏仁豆腐」。よくカルディに足を運ぶ方なら一度は目にしたこともあるのでは？
パックのまま冷蔵庫で冷やすと、中身が固まってそのまま食べられます。パックから出してとろ火で加熱後、お好みの型で固めてもOK！

ふだん食べている杏仁豆腐とひと味違い、もっちりトロリとした食感とミルキーな味わい！ ミニサイズで一見小さく見えますが、濃密なので2〜3人でわけ合って食べるのがちょうどいいかも。これはデザート部門NO.1の人気が頷けます！

「オリジナル　パンダ杏仁豆腐ミニ／¥194（税込）」

大人だけのお楽しみ、ひんやりレモンティー

濃縮紅茶を5倍に薄めて飲めるレモンティー。去年カルディで大好評だった「濃縮紅茶」が、今年は甘酸っぱいレモンティーで登場！

シロップを水や炭酸水で薄めるだけだから、紅茶を煮出したり、砂糖を加えなくても大丈夫。ふだん忙しいママたちのひと息にいかがでしょうか？

「オリジナル ブラックティーレモン／¥540（税込)」

※紅茶にはカフェインが含まれているので、妊娠中の方や小さいお子さんは、指定より濃い状態で飲んだり、飲みすぎたりしないようにしましょう。

夏はやっぱり冷製スープ♪

暑い夏にはキンキンに冷やした冷製スープはいかが？ 冷やしてもコクのある味わいで、おうちなのにレストランに来たようなぜいたく感が堪能できますよ。暑くて食欲がないときにもぴったりです。

コーンがたっぷり！コーンスープ

すりつぶしたトウモロコシと北海道産の生クリーム、牛乳でなめらかな仕上がり。食感のアクセントに粒コーンもたっぷり入っています。
クリーミーでコクがあり、まろやかな舌触り。暑い夏にぴったりの冷たいのどごしは、夏バテ気味の体にもするりと入りそう。

「スープスープ 冷たいコーンスープ／¥185（税込）」
※季節商品のためなくなり次第終了となります。

にんじんの“甘み”を味わうスープ

コーンスープと同じシリーズの、国産のにんじんで作った自然な甘みのスープ。バターとお米を使い、にんじんをゆっくりと煮込むことで素材のおいしさを引き出しているそう。お好みで牛乳や生クリームを加えても◎。

「スープスープ 冷たいにんじんスープ／¥185（税込）」

火を使わず、こんなに豪華な食卓に！

キッチンで火を使わなくても、こんなに豪華な食卓になりました!! 輸入食品を取り扱っているイメージのカルディですが、オリジナル商品もこんなにたくさんあることに驚き。しかも全部かなりおいしい…！ あまりにも簡単でおいしいから、これから頼りすぎちゃいそうです。

いつ訪れても新しい発見があるカルディ。この記事が公開されるころには、また新しいものがたくさん入荷しているはず！ みなさんもぜひお近くのお店をパトロールしてみましょう〜。（文・山嵜優美）

カルディコーヒーファーム
URL：http://www.kaldi.co.jp/
お問い合わせ先：0120-415-023(お客様相談室)

※この記事は「たまひよONLINE」で過去に公開されたものです。