給食って、すごい！[10年ぶりに出産しました#326]

今年があと１ヶ月半で終わるなんて信じられないマォです、こんにちは！
妹を溺愛する専門学生の長女、ゲームばかりしている高校生の長男、そして10年ぶりに妊娠・出産した末っ子次女は小学１年生になりました！　年の差きょうだいを育てながら、のんびりシングルマザー生活を楽しんでまーす♪

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皆さん、給食はお好きですか？

私自身は幼稚園・小学校・中学校と給食を食べて育ってきており、今日は何の献立なのかと毎日とても楽しみにしていましたね～。
当時はおいしい給食を食べられるのが当たり前だと思っていたのですが、大人になってから実感したのです。
給食って、すごい！！

まず、１食２００円台であんなにちゃんとした品数をそろえられるのがすごい！
しかも栄養バランスがしっかり考えられていてすごい！
さらに、季節の食材だけでなく地元でとれる食材や郷土料理、絵本に出てくる料理の献立、果物の品種食べ比べなど、とにかくバラエティに富んでいてすごい！
お金払うから私も毎日給食を食べさせてほしいー！(笑)

子どもの頃ってちゃんと理解できていなかったけれど、給食をあれだけの人数分作るのってめちゃめちゃ大変じゃないですか！？
家庭料理ならちょっと虫がついてたりお肉が生焼けだったりしても「あらやだ、ごめんね」程度で済むけれど、給食だとそうはいかないから気も使うし手間もかかる…！

給食に生野菜は使わずすべて加熱するということは知っていたけれど、中心部の温度を測って記録し、それを数年間保管しているということは初めて知り驚きました。

子どもの頃はな～んも考えずに食べてたし、好きじゃないおかずには文句を言っちゃってたなぁ…(汗)。
あの時の栄養士さん・調理員さん、ごめんなさ～い！

次回もお楽しみに！

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[マォ]