【楽家事】「フライパンでどどーん」「時短手抜き料理」激うまフライパン料理レシピ3選

忙しいときにフライパンひとつでぱぱっと作れるお料理はやっぱり便利。フライパンごと食卓に出しても違和感なし、むしろ子どもも大喜び！そんなフライパン料理をインスタグラムの投稿よりご紹介します。たまには豪快なディナーもいいかも？！

旨味を凝縮！フライパン料理

megane.hanaさんは鮭やお野菜をフライパンに入れて蒸し焼きにしたそう。味付けはオリーブオイルと塩でシンプルにしたのだとか。食材から出る水分で蒸し焼きにすることで旨味を凝縮できるそうです。見た目も鮮やかでおいしそう！

フライパンひとつでサーモンドリア！

KAさんはフライパンひとつでサーモンドリアを作ったそう。ブロッコリーやマッシュルーム、サーモンなどを切り、材料や調味料、ご飯などを入れて調理するだけなのだとか。とっても簡単でおいしそうですね。

メバルのアクアパッツァをフライパンで！

C's Kitchenさんは春告げ魚ともいわれるメバルとアサリでアクアパッツァを作ったそう。アサリは途中で一度取り出して、お出汁をしっかりと煮詰めておいしいソースにするのだとか。パスタもバケットも、どちらも合いそうですね。

インスタグラムの投稿より、簡単にできておいしいフライパン料理をご紹介しました。そのまま出せるから洗い物も減らすことができそうですね。忙しい日には、ぜひフライパン料理も取り入れてみてください。
(文：まり)

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