業務スーパーで冷凍も♪並ばずおうちで手作りタピオカドリンク
炎天下でも行列が絶えず、人気が衰えないタピオカドリンク。もちもち食感と甘い味わいで大ブームのタピオカドリンクですが、妊娠中のかたや乳幼児を連れたママは、なかなか行列に並べないのが現実……。
そんなママたちに朗報! じつはタピオカドリンクは自宅で手軽に楽しめるんです!
片栗粉×黒糖のブラックタピオカ
Yukaさん(@yuka.srh)は鍋で片栗粉と黒糖と水を熱しながら混ぜ、小さく丸めてから茹でてタピオカを手作り。ミルクティーに入れて飲んだらもちもちでおいしかったそう。タピオカ専用の太めストローは欠かせませんね!
好きな飲み物で♪きび砂糖のブラックタピオカ
素さん(@mofee14) 片栗粉ときび砂糖でタピオカを手作り。ココナッツミルクに手作りタピオカ・アロエベラ・ブルーベリーを入れ、上からシナモンを振るったらベトナムのスイーツ“チェー”の完成! こだわりの1杯でおうちカフェ…贅沢ですね♪
カルディで爆売れの乾燥タピオカ
mihoko.802さん(@n.2430)は『カルディ』で 乾燥タピオカを購入。鍋に沸騰させたお湯に乾燥タピオカを入れて約1時間茹で、茹で上げたら冷水にさらしてザルにあげます。これをグリーンティーとココアに入れて飲んだそう。
こちらの乾燥タピオカは大人気で欠品になっていることもあるんだとか。
業務スーパーの大人気な冷凍タピオカ
nao( ナオクク )さん(@____n__cook____)はいろんな乾燥タピオカを購入し、本当においしいと思えたのが『業務用スーパー』の冷凍タピオカなんだとか。冷凍タピオカを30秒〜1分茹で、ミルクティーなどお好みの飲み物に入れたら、オリジナルタピオカ入りドリンクのできあがり!
片栗粉と甘味料、乾燥タピオカ、冷凍タピオカ…いろんなタピオカでオリジナルドリンクを作れるようですね! お店とは違って自分好みの甘さに調節できるし、いろんなアレンジも楽しめます。タピオカ好きのママ、ぜひお家でお試しあれ♪(文・岡本梓)
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