夏にはコレ！冷たいスイーツを作って気分転換♪

蒸し暑い季節がやってきましたね。感染症予防で混雑を避けるため、おうちで過ごす方も多いのではないでしょうか？そんな夏のおうち時間にピッタリなのが、手作り冷菓！見た目にも涼しい冷菓をインスタグラムの投稿からご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね

子どもも大人も大好き！プリンアラモード

yuka**さんが手作りしたのは、プリンアラモード。手作りプリンの周りに好きなカットフルーツを飾ると、カラフルでとっても美味しそうですよね。豪華なおやつに子どもも大人も喜びそうです。器をガラス製にすれば、涼感がUPして◎

ようかんを手作りした門脇　こころさん。初めてのようかん作りでしたが、簡単で美味しくて最高！だったそうですよ。和菓子は見た目でも季節感などを感じられるお菓子だそうですが、ようかんもどこか夏の涼が感じられるお菓子ですよね。

めぐさんパン工房さんが手作りしたのは、見た目が鮮やかでとっても涼しげなグレープフルーツゼリー。カップの下側には、100%果汁のグレープフルーツジュースで作ったゼリーを入れ、上側にグレープフルーツのマリネをトッピングしたんだそうです。冷たくてさっぱりした味のゼリーで、暑さも吹き飛びそうですね！

Sayuri Saitoさんが手作りした迫力あるプリンは、パウンドケーキの型を利用して作ったそうです。たっぷりのカラメルソースと一緒にお皿に盛り付け、おうち時間なら人目を気にせず豪快にスプーンですくって食べたいですよね！子どもたちもきっとワイワイ盛り上がりますよ。

じめじめ暑い日本の夏ですが、インスタグラムではおうちでの気分転換に良さそうな冷菓がたくさん投稿されていました！オーブンを使わず、冷やして固めるだけや盛り付けるだけでいいお菓子が多いのも嬉しいですよね。今年の夏に親子で楽しんでみてくださいね♪

（文：かな江）

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