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豪華で美味!今すぐ食べたい混ぜごはんレシピ5選!

毎日のごはん作りって本当に大変ですよね。栄養バランスを考ながらのメニュー作り、頭がパンクしてしまいそう!そんなときにはいろんな食材が入った混ぜご飯はいかがですか?今回は栄養満点で美味しい混ぜごはんレシピをご紹介します。

ペロリとイケる!枝豆と塩昆布の混ぜおにぎり

出典:Instagramアカウント「makimakiko212」

こちらはmaki makikoさんの定番料理で、枝豆と塩昆布の混ぜおにぎり。具材がゴロリと食べ応えもバッチリですね。茹でた枝豆が余ったら、さやから取り出して冷凍しておくとストックに便利!ペロッと食べちゃいそうなおにぎりですね。

コーンが甘くて美味しい!とうもろこしご飯

出典:Instagramアカウント「oyukachan.222」

oyukachan.222さんはとうもろこしの炊き込みご飯を。とうもろこし農家で収穫されたものなので、甘くて美味しいんだとか。味付けは塩とブラックペッパー少々ととってもシンプル。コーンの粒もたっぷり入っていて、食べ応えアリな混ぜご飯ですね!

酢飯でサッパリ美味しい!鮭とキュウリの混ぜご飯

出典:Instagramアカウント「minamo370」

MINAMOさんは鮭とキュウリのさっぱり混ぜご飯を。酢飯に焼いた塩鮭、塩もみしたキュウリ、大葉、ゴマを混ぜるだけと、とってもお手軽!サッパリ食べられるのでこの時期お気に入りのレシピなんだそう。暑い日にピッタリなメニューですね。

切って煮て混ぜるだけ!ムネ肉とごぼうの混ぜご飯

出典:Instagramアカウント「dietlife_benefit」

dietlife_benefitさんはムネ肉とごぼうの混ぜご飯を。甘辛煮込みにご飯を混ぜるだけの簡単で美味しいメニュー!切って煮て混ぜて出来上がりと、手軽に作れるのは良いですよね。ごぼうで食物繊維も取れて栄養バツグンですね!

具材たっぷり!甘辛炒めの混ぜご飯

出典:Instagramアカウント「comugi_yancha_cat」

Mimi Misakiさんはこちらの混ぜご飯を。にんじん、ごぼう、さつまあげ、しいたけ、あぶらあげを甘辛く炒め煮して混ぜて完成!美味しいお味噌汁と一緒に食べたくなりますよね。食べる手が止まらなくなりそうです!

彩り豊かな混ぜご飯レシピはいかがでしたか?食欲が無いときでもモリモリ食べちゃいそうなくらい魅力的なメニューばかりでしたね。野菜やお肉など具材も沢山入っていて、栄養たっぷりなのも嬉しいです!気になるレシピがあったらぜひとも作ってみてくださいね。
(文・水川ちさ)

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