今おすすめのエコ生活！キッチンゴミを減らすアイデア4選

毎日のお料理で出るキッチンの生ゴミ。水分も含んでいるので結構な量になりますよね。そんなゴミを減らすアイデアをインスタグラムの投稿よりご紹介します。キッチンまわりから、環境への負担を減らすエコな生活を始められるかもしれません。

柑橘類の皮もコンポスト！

きりんの部屋さんは冬に増える柑橘類の皮もコンポストして生ごみを減らしています。野菜の茎や芯は細かくしてお味噌汁に入れ、柑橘類の皮はストーブの前に置き一旦乾燥させてから細かくしているのだとか。微生物の状況によって土のにおいが変わるそうです。

竹ファイバー素材のコンポストを利用！

NICOさんは竹ファイバー素材のコンポストを使い、キッチンの生ごみを減らしています。野菜クズや食べ残し、卵の殻や魚の皮など、とにかくいろいろなものを入れられるのだとか。これはキッチンのゴミが少なくなりそうですね！

新聞紙で水分を取り、コンポスト！

KANAKOさんは新聞紙で作ったゴミ箱に生ごみを集め、水分を取ってから段ボールのコンポストに入れているそう。段ボールでできるのはお手軽でよいですね。どんなふうに変わっていくのか楽しみ！

キャベツの芯を栽培！容器も再利用！

ゾンの素人栽培さんはキャベツの芯を水耕栽培しています。根や葉がどんどん出てきて大きくなっていますね。海苔の容器やキムチの容器を再利用し、容器の上にはダイソーのカラーボードを加工して使用しているそう。キャベツの成長を見るのも楽しそうですね。

インスタグラムの投稿より、コンポストなどキッチンのゴミを減らすアイデアをご紹介しました。少しの工夫で毎日のゴミを減らすことができそうですね。エコな生活、ぜひ始めてみてください。
(文：まり)

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