和風パスタ【妊婦ごはん・大人2人分】
体調が悪くてキッチンに立つのがつらいときの妊婦ごはんは、パパにお願いするのもおすすめです。パパがちょっとお料理が苦手でも作れる、簡単、ラクチンなシンプルメニューを紹介します。
和風パスタ【主食】
シンプルイズベストを証明するパスタ料理です。
【材料(大人2人分・エネルギー439kcal 塩分3g)】
スパゲティ…200g
A[ごま油…小さじ1
白ごま…大さじ1
しょうゆ…大さじ2]
のり…1枚
青じそ…4枚
わさび…適宜
【作り方】
(1)1Lの熱湯に塩小さじ2弱(分量外)を入れてスパゲティを袋の表示どおりにゆでる。
(2)ボウルに(1)とAを入れてよく混ぜ、器に盛り、適当な大きさにちぎったのりと青じそを散らし、わさびを添える。
監修/浜内千波先生(ファミリークッキングスクール)
撮影/渡辺七奈
【調理の基本】(調理をする前に必ずお読みください)
◆レシピの材料と作り方は表記してあるもの以外は2人分、各メニューに表示してある熱量、塩分量は1人分です。
◆材料の分量は、小さじ1=5ml、大さじ1=15 ml、1カップ=200 mlです。
◆下ごしらえで使用する水の分量については、材料では明記していません。
◆レシピで使用しているめんつゆは2倍濃縮タイプです。
◆表示の加熱時間は目安なので、加熱具合は十分確認してください。
◆調理する際は、衛生面に十分気をつけましょう。
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