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内祝い「お鍋」の季節！好きな味はどれ？【5893人調査】
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gyro/gettyimages
冬の定番といえば“鍋”。具材を切って入れるだけ。洗い物も少ないし、スープを変えればいろいろな味のバリエーションが楽しめて飽きない。
なんて素晴らしい料理なのでしょう！
全国津々浦々、鍋料理がありますが、あなたの好きな鍋はなんですか？
全国のウィメンズパーク会員5,893名実施した「「お鍋」の季節！好きな味はどれ？」というアンケートを元にしています。
あなたが好きなお鍋はどれ？（複数回答）
第1位 ちゃんこ鍋・寄せ鍋 3000人（50.9％）
第2位 水炊き、鶏だしベースの鍋 2697人（45.8％）
第3位 キムチ鍋 2276人（38.6％）
集計によると、「ちゃんこ鍋・寄せ鍋」が半数以上を占めダントツの１位！ 素材の旨みをシンプルにいただける鍋は、安定の味ですものね。
４位以下には「豆乳鍋」（1489人／25.3%）、「豚と白菜のミルフィーユ鍋」（1323人／22.5%）が続いています。
「豚と白菜のミルフィーユ鍋は、簡単で材料で２品。それで、おなかいっぱいになる。見た目もキレイだから言うことなし！」
「子どもが食べないので作れないけど、実はキムチ鍋が一番好き！ 子どものお泊り会のある日はキムチ鍋の登場です」
「寄せ鍋を作ることが多いけれど、キムチ鍋派の夫と私は、取り分けた自分の器にキムチの素をかけて食べています」
一方、子どもが好きな鍋は、
「ちゃんこ鍋・寄せ鍋」が多いものの、「カレー鍋」や「豆乳鍋」、「トマト鍋」も人気のようです。
最近は、いろいろな鍋スープの素が次々と出ているので、子どもも大人も満足の味が見つかるといいですね。
家でするお鍋、どれが1番多い？
第1位 ちゃんこ鍋・寄せ鍋 2321人（39.4％）
第2位 水炊き、鶏だしベースの鍋 1601人（27.2％）
第3位 キムチ鍋 368人（6.2％）
好きな鍋と同じく、やはり安定の「ちゃんこ鍋・寄せ鍋」が１位。
「子どもや老人も食べられるとなると、寄せ鍋が無難で一番多いです」
「料理が苦手です。自分なりにつゆに味をつけると家族に不評なので、ポン酢だけで食べる寄せ鍋なら『まずい』がなくて安心です」
「ちゃんこ鍋なら具材はなんでも許されますよね？ 冷蔵庫の残り野菜でちゃちゃと作れるから助かります」
「冷蔵庫の残り物を利用して手軽にできる水炊きが多くなります」
確かに、モツ鍋や牡蠣鍋などは、メインの具材を揃えなければ成立しないけれど、ちゃんこ鍋や寄せ鍋ならなんでもＯＫ！ コストコに行く前の冷蔵庫一掃にも一役かってくれそうです。
（文・井上裕紀子）
