SHOP

会員登録

  1. トップ
  2. 妊娠・出産
  3. 里いものこんがり黒ごまからめ【妊婦ごはん・大人2人分】

里いものこんがり黒ごまからめ【妊婦ごはん・大人2人分】

写真は大人1人分です

妊娠中はホルモンの影響で体内の水分量が増え、むくみやすい傾向があります。むくみが気になる場合にはまず塩分のとり方を見直してみましょう。また、タンパク質をしっかりとることも大切です。むくみを予防するメニューを紹介します。

里いものこんがり黒ごまからめ

プチプチとしたごまが食感のアクセントになって、もっちりとした里いもと好相性のメニューです。

【材料(大人2人分・エネルギー196kcal 塩分1.1g)】

里いも…4個
ごま油…大さじ1/2
A[黒すりごま…大さじ2
 みそ…大さじ1
 削り節…3g]

【作り方】

(1)里いもはしっかりとこすり洗いし、皮はむかずに1 cm 厚さの輪切りにする。
(2)フライパンにごま油を入れ、里いもをこんがりと焼く。火が通ったら混ぜておいたAを里いもにからめ、軽く炒める。

監修/浜内千波先生(ファミリークッキングスクール)
撮影/渡辺七奈

【調理の基本】(調理をする前に必ずお読みください)

◆レシピの材料と作り方は表記してあるもの以外は2人分、各メニューに表示してある熱量、塩分量は1人分です。
◆材料の分量は、小さじ1=5ml、大さじ1=15 ml、1カップ=200 mlです。
◆下ごしらえで使用する水の分量については、材料では明記していません。
◆レシピで使用しているめんつゆは2倍濃縮タイプです。
◆表示の加熱時間は目安なので、加熱具合は十分確認してください。
◆調理する際は、衛生面に十分気をつけましょう。

妊婦ごはん おすすめレシピ

妊娠中におススメの本・アプリ

最新! 妊娠・出産新百科 (ベネッセ・ムック たまひよブックス たまひよ新百科シリーズ)

つわりで胃のムカムカに悩まされたり、体重管理に苦労したり、妊娠生活は初めての体験の連続ですね。この本は、そんなあなたの10ヶ月間を応援するために、各妊娠月数ごとに「今すること」と「注意すること」を徹底解説!陣痛の乗りきり方や、産後1ヶ月の赤ちゃんのお世話も写真&イラストでわかりやすく紹介します。

妊娠・出産 新百科

Amazonで購入

楽天ブックスで購入

アプリ「まいにちのたまひよ」


妊娠日数や生後日数に合わせて、赤ちゃんの成長や、専門家からのアドバイスなど、妊娠日数や生後日数に合った情報を“毎日”お届けします。妊娠育児期にうれしいおトクなクーポンもあります。

ダウンロード(無料)

■おすすめ記事
お子様の月齢に合わせた遊びをセットでお届け。0歳むけ<こどもちゃれんじ>

妊娠・出産

更新

妊娠・出産の人気記事ランキング

関連記事

妊娠・出産の人気テーマ

新着記事

ABJマーク 11091000

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第11091000号)です。 ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら→ https://aebs.or.jp/

本サイトに掲載されている記事・写真・イラスト等のコンテンツの無断転載を禁じます。