残り物がこんな豪華なごはんに！？激うまアレンジレシピ5選

毎日メニューを考えるのって大変ですよね。残り物があるならそのまま…もいいですが、こんなアレンジ方法はいかがですか？今回は残りのご飯を豪華にアレンジしたレシピを集めてみました！どれもとっても美味しそうですよ♪

豚汁の残りをたまごとじ丼にアレンジ！

oxushiさんは豚汁の残りをたまごとじ丼にアレンジ。少し味付けを甘辛くして卵でとじてみたんだとか。味がしっかりと具材にしみて美味しそうですね。お肉、お野菜と栄養もたっぷり！ペロリと食べちゃいそうですね。

y.さんはロールキャベツの残り汁でパスタを作ってみたんだそう。ロールキャベツを作った次の日の定番メニューなんだとか。お野菜もたくさんで美味しそうですね。見栄えもとっても素敵！今すぐにでも食べたくなりますね。

yanka_by_ayuさんはこちらのリゾット風おじやを。残ったもつ鍋のスープに冷やご飯、とろけるチーズ、塩、胡椒で味を整えて、器に盛った後は卵黄、パルメザンチーズ、黒胡椒をかけて出来上がり！オシャレなアレンジメニューですね。

kahoさんは残り物の野菜炒めでヴィーガンちゃんぽんを。ちゃんぽんのスープから出る野菜だし、白味噌、酒、塩で出来るんだそう。使っている麺はグルテンフリー麺なんだとか。ヘルシーで美味しそうな麺料理ですね。ツルツルっと食べちゃいそうです！

diet____ghnさんはそぼろ丼の残りのそぼろを中華麺に乗せてみたんだそう。そぼろに豆板醤（トウバンジャン）とラー油を入れてピリ辛にしたのもポイント。辛い物好きにはたまらないメニューですね。食べる手が止まらなくなりそうです！

残り物のアレンジメニューはいかがでしたか？そんな工夫があったとは！と驚きを隠せませんね。簡単に作れそうなレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
(文・水川ちさ)

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