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きゅうりとセロリの塩昆布あえ【妊婦ごはん・大人2人分】

写真は大人1人分です

「ちょっと野菜がたりないかな」というときに、ササッと作れるメニューを知っておくと便利です。1品加えるだけで栄養バランスが確実によくなります。

きゅうりとセロリの塩昆布あえ【副菜】

塩昆布のうまみで、あとを引くおいしさに仕上がります。

【材料(大人2人分・エネルギー13kcal 塩分0.5g)】

きゅうり…1本
セロリ…10cm
塩昆布…5g

【作り方】

(1)きゅうりとセロリは小さめの乱切りにしてボウルに入れる。
(2)(1)に塩昆布を入れてよく混ぜ、器に盛る。

監修/若宮寿子先生
撮影/渡辺七奈

【調理の基本】(調理をする前に必ずお読みください)

◆レシピの材料と作り方は表記してあるもの以外は2人分、各メニューに表示してある熱量、塩分量は1人分です。
◆材料の分量は、小さじ1=5ml、大さじ1=15ml、1カップ=200mlです。
◆下ごしらえで使用する水の分量については、材料では明記していません。
◆レシピで使用しているめんつゆは2倍濃縮タイプです。
◆表示の加熱時間は目安なので、加熱具合は十分確認してください。
◆調理する際は、衛生面に十分気をつけましょう。

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