この夏ぜひとも食べたい！そうめんアレンジメニュー5選

そうめんを美味しいと感じる季節がやってきましたね！麺つゆを付けてツルツルっと食べるのも良いけど、毎回同じだと飽きてしまうのも事実…今回はそんな定番味付けにマンネリしているあなたにおすすめ！そうめんのアレンジ料理をご紹介します。今すぐ食べたくなるメニューばかりですよ～。

見た目涼しげ！夏野菜のそうめん小鉢

はるかさんはこちらのそうめんアレンジを。汁をゼラチンでジュレにして、涼しさを演出してみたんだそう。副菜っぽくそうめんを食べたかったようで、今回作ってみたんだとか。梅肉が乗っているので夏バテ防止にもなりそうです！

スズメさんはこちらのそうめんアレンジを。もずく酢をからめているので、ツルツルっと食べられちゃいますね。きゅうりとトマトで食感もバッチリ！食欲のない時でもサッパリと食べられるんだとか。夏らしいメニューで美味しそうですね。

meraki.tulsiさんはバジルとプラムのトマトソースカッペリーニ風そうめんを。バジルは畑で採れたものだそうで、見た目の彩りもとってもキレイですね。そうめんがこんな豪華に仕上がるなんて驚きです！カフェメニューみたいですね。

kaori24foodさんはこちらのトマトきゅうり中華風ツナそうめんを。具だくさんでボリューム満点！食べ応えもばっちりですね。夏の暑さも吹き飛ばしちゃいそうなアレンジメニューに。コレは食べてみたいです！

麗美さんはこちらのそうめんアレンジメニューを。とうもろこしのかき揚げを作って乗せてみたんだとか。美味しかった！と満足の様子。ガラスの器も涼しい印象で素敵ですね。彩りもとってもキレイに。ペロリと食べちゃいそうです！

そうめんのアレンジ料理、どれも美味しそうでしたね。これなら毎日そうめんでもOK！というほど、幅広いレシピで驚きました。大人だけでなく、子どもも食べられそうなメニューなのも嬉しいですよね。気になった方はぜひ作ってみてくださいね。
（文・水川ちさ）

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