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保存方法もいろいろ! 離乳食のフリージングにちょい役立ち動画

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毎日の離乳食を1回ごとにイチから作る・・・なんて、ちょっとシンドイ・・・。
大丈夫そう思う人は大勢います。そこでおすすめなのがまとめて下ごしらえをして冷凍しておくフリージング。
今回は下ごしらえをした後の保存方法を、ぱっとみてわかる動画にしてみました。


フリージングは便利ですがいくつか注意点もあります。雑菌に弱い赤ちゃんのため、保存の期間は1~2週間を目安とし、必ず食べさせる前に再加熱をしてください。自然解凍は離乳食ではNGです。

ひよこクラブ本誌では毎号、なんらかの離乳食特集を掲載しています。主なテーマは5つ
離乳食の進め方・与え方 
離乳食レシピ 
離乳食のOK・NG食材リスト・かたさ大きさ 
離乳食の調理テク
離乳食読者体験談

ぜひ書店でチェックしてみてください。
たまひよ息抜き育児動画(文/たまひよ編集部)

参考)ひよこクラブ2017年5月号 「離乳食作りはフリージングワザをマスターすればクリアできる」

監修/赤堀博美先生(赤堀料理学園校長・管理栄養士)

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