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小松菜と大根の煮もの 作り方・レシピ 離乳食中期 7~8ヶ月ごろ


7,8ヶ月ごろから使える、野菜や果物などビタミン類を含む食材を使った、体の調子を整えるビタミンのレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

小松菜と大根の煮もの レシピ

野菜のおいしさを味わわせて

材料

・小松菜(葉先)・・・2枚
・大根・・・2.5cm角1個
・だし汁・・・大さじ2と1/2
・水溶き片栗粉・・・少々

作り方

(1)小松菜(葉先)2枚と大根2.5cm角1個はゆでて、みじん切りにする。
(2)小鍋に(1)とだし汁大さじ2と1/2を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉少々を加えてとろみをつける。

■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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