5,6ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。
とろみがついたふわとろおかず
・豆腐(絹ごし)・・・3cm角1個
・ブロッコリー(小房)・・・1/2個
・だし汁・・・大さじ1
・水溶き片栗粉・・・少々
(1)豆腐(絹ごし)3cm角1個はゆでてすりつぶして器に盛る。
(2)ブロッコリー(小房)1/2個はゆでて穂先のみをすりつぶし、だし汁大さじ1と水溶き片栗粉少々を加えてよく混ぜ、電子レンジで約10秒加熱し、(1)にのせる
■参考：『すぐわかる! 離乳食』
いつから？進め方は？初期から完了期まで 食材・レシピも動画で分かる きほんの離乳食
離乳食初期 5,6ヶ月[ごっくん期] 進め方、食材別レシピ、離乳食動画 きほんの離乳食
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