枝豆とそぼろの汁なしそうめん　作り方・レシピ 離乳食完了期1歳 ～1歳6ヶ月ごろ

1歳～1歳6ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

枝豆とそぼろの汁なしそうめん　レシピ

ごまの風味がアクセントに

材料

・枝豆・・・10粒
・豚ひき肉（赤身）・・・小さじ1
・だし汁・・・大さじ1
・しょうゆ・・・少々
・そうめん・・・25～30本
・白すりごま・・・少々

作り方

(1)枝豆10粒は湯からゆでて薄皮を取って粗みじん切りにする。豚ひき肉（赤身）小さじ1はほぐしながら湯からゆでる。　
(2)(1)にだし汁大さじ1、しょうゆ少々を加えてあえる。　
(3)そうめん25～30本はゆでて2cm長さに切り、水で洗って器に盛る。(2)をのせて、白すりごま少々をふる。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

離乳食完了期1歳 ～1歳6ヶ月 [ぱくぱく期] 進め方、食材別レシピ、離乳食動画 きほんの離乳食

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