ひき肉とかぼちゃのコロッケ風【1歳～1歳6ヶ月ごろの離乳食レシピ】
1歳～1歳6ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。
ひき肉とかぼちゃのコロッケ風
油で揚げないヘルシーレシピ
材料
・バター・・・小さじ1
・豚ひき肉（赤身）・・・小さじ2
・玉ねぎ（みじん切り）・・・大さじ1
・かぼちゃ・・・3cm四方×2cm厚さ1個
・塩・・・少々
・パン粉・・・大さじ1
作り方
(1)フライパンにバター小さじ1を熱し、豚ひき肉（赤身）小さじ2と玉ねぎ（みじん切り）大さじ1を炒める。
(2)かぼちゃ3cm四方×2cm厚さ1個は電子レンジで約1分20秒加熱してつぶす。
(3)(1)、(2)、塩少々を混ぜ合わせ、食べやすい大きさのボール形に丸める。
(4)パン粉大さじ1をフライパンでからいりし、(3)の全体にまぶす。
■参考：『すぐわかる! 離乳食』
いつから？進め方は？初期から完了期まで 食材・レシピも動画で分かる きほんの離乳食
離乳食後期 1歳～1歳6ヶ月[ぱくぱく期] 進め方、食材別レシピ、離乳食動画 きほんの離乳食
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