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プチトマトとかぶのマリネ【1歳~1歳6ヶ月ごろの離乳食レシピ】

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1歳~1歳6ヶ月ごろから使える、野菜や果物などビタミン類を含む食材を使った、体の調子を整えるビタミンのレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

プチトマトとかぶのマリネ

大きめ野菜をしっかりかもう

材料

・プチトマト・・・2個
・かぶ・・・1/2個
・ベビーフードのみかん果汁・・・大さじ1
・はちみつまたは砂糖・・・少々
・塩・・・ごく少量

作り方

(1)プチトマト2個は皮をむき、食べやすく切る。かぶ1/2個は1cm角に切る。 
(2)耐熱容器に(1)のかぶと規定量の湯で溶いたベビーフードのみかん果汁大さじ1、はちみつ少々、塩ごく少量を入れて混ぜ、電子レンジで約1分20秒加熱したあと、プチトマトを加えてそのまま冷ます。
※1才未満の赤ちゃんには、はちみつは与えず、砂糖を使います。

■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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