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ツナクリームパスタ【1歳~1歳6ヶ月ごろの離乳食レシピ】


1歳~1歳6ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

ツナクリームパスタ

トマトクリーム味でさわやかなおいしさ!

材料

・スパゲティ・・・20本
・トマト・・・1/8個
・ツナ(水煮缶)・・・小さじ1
・バター・・・少々
・ツナ・・・大さじ1 
・玉ねぎ(みじん切り)・・・大さじ1
・小麦粉・・・小さじ1/2
・牛乳・・・大さじ3
・塩・・・少々

作り方

(1)スパゲティ20本は熱湯でゆでて1.5cm長さに切る。 
(2)トマト1/8個は果肉のみを粗く刻む。 
(3)ツナ(水煮缶)小さじ1は汁けをきる。バター少々を熱したフライパンで、ツナと玉ねぎ(みじん切り)大さじ1を炒め、小麦粉小さじ1/2を全体にまぶしてから牛乳大さじ3を加えて煮る。とろみがついたら(2)を加えてひと煮し、塩少々で味をつける。(1)を加えて混ぜ合わせる。

■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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