ツナクリームパスタ 作り方・レシピ 離乳食完了期1歳 ~1歳6ヶ月ごろ
1歳~1歳6ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。
ツナクリームパスタ レシピ
トマトクリーム味でさわやかなおいしさ!
材料
・スパゲティ・・・20本
・トマト・・・1/8個
・ツナ(水煮缶)・・・小さじ1
・バター・・・少々
・ツナ・・・大さじ1
・玉ねぎ(みじん切り)・・・大さじ1
・小麦粉・・・小さじ1/2
・牛乳・・・大さじ3
・塩・・・少々
作り方
(1)スパゲティ20本は熱湯でゆでて1.5cm長さに切る。
(2)トマト1/8個は果肉のみを粗く刻む。
(3)ツナ(水煮缶)小さじ1は汁けをきる。バター少々を熱したフライパンで、ツナと玉ねぎ(みじん切り)大さじ1を炒め、小麦粉小さじ1/2を全体にまぶしてから牛乳大さじ3を加えて煮る。とろみがついたら(2)を加えてひと煮し、塩少々で味をつける。(1)を加えて混ぜ合わせる。
■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。