サラダうどん 作り方・レシピ 離乳食完了期1歳 ~1歳6ヶ月ごろ
1歳~1歳6ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。
サラダうどん レシピ
いつものうどんを目先を変えて
材料
・きゅうり・・・3cm長さ1個
・ツナ(水煮缶)・・・大さじ1
・キャベツ(葉先をゆでて5~6mm四方)・・・大さじ1
・うどん(ゆでて2cm長さ)・・・大さじ4
作り方
(1)きゅうり3cm長さ1個は皮つきのまま1mm厚さの半月切りにして、湯からさっとゆでる。ツナ(水煮缶)大さじ1は汁けをきり、ほぐす。キャベツ(葉先)は湯からゆでて5~6mm四方に切り、大さじ1を用意する。
(2)ゆでうどんは熱湯でゆでて2cm長さに切り、大さじ4を器に盛り、(1)を混ぜ合わせてのせる。
■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。