プチシューマイ　作り方・レシピ 離乳食完了期1歳 ～1歳6ヶ月ごろ

1歳～1歳6ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

プチシューマイ　レシピ

手づかみ食べにもおすすめ！

材料

・豚ひき肉（赤身）・・・大さじ1
・長ねぎ（みじん切り）・・・小さじ1
・生しいたけ（みじん切り）・・・小さじ1/2
・野菜スープ・・・小さじ1
・シューマイの皮・・・4枚
・グリーンアスパラガス（穂先）・・・1/8本

作り方

(1)ボウルに豚ひき肉（赤身）大さじ1、みじん切りにした長ねぎ小さじ1とみじん切りにした生しいたけ小さじ1/2、野菜スープ小さじ1を入れてよく練る。　
(2)(1)を4等分し、それぞれ3cm四方に切ったシューマイの皮4枚で包む。　
(3)耐熱容器に(2)をのせて、電子レンジで約50秒加熱して、器に盛る。　
(4)グリーンアスパラガス（穂先）1/8本はゆでて、縦半分に切って(3)に添える。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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