青梗菜の酢のもの風　作り方・レシピ 離乳食完了期1歳 ～1歳6ヶ月ごろ

1歳～1歳6ヶ月ごろから使える、野菜や果物などビタミン類を含む食材を使った、体の調子を整えるビタミンのレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

青梗菜（チンゲンサイ）の酢のもの風　レシピ

みかんの酸味で酢のものメニュー

材料

・青梗菜（葉先）・・・1/2枚
・トマト・・・1/8個
・さやいんげん・・・1/2本
・しらす干し・・・大さじ1/2
・ベビーフードのみかん果汁・・・大さじ1

作り方

(1)青梗菜（葉先）1/2枚はゆでて、粗みじん切りにする。　
(2)トマト1/8個は果肉のみを1cm角に切る。　
(3)さやいんげん1/2本はゆでて粗みじんに切る。　
(4)しらす干し大さじ1/2は熱湯を回しかけ、粗く刻む。　
(5)(1)～(4)を規定量の湯で溶いたベビーフードのみかん果汁大さじ1であえる。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

離乳食完了期1歳 ～1歳6ヶ月 [ぱくぱく期] 進め方、食材別レシピ、離乳食動画 きほんの離乳食

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