鶏ささ身とかぶのおろし煮　作り方・レシピ 離乳食中期 7～8ヶ月ごろ

7,8ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

鶏ささ身とかぶのおろし煮　レシピ

かぶに肉のうまみがしみる

材料

・鶏ささ身肉・・・1cm長さ1個
・かぶ・・・1/3個
・かぶの葉(葉先)・・・1枚
・だし汁・・・大さじ2

作り方

(1)鶏ささ身肉1cm長さ1個は熱湯でゆでて、すりつぶす。かぶ1/3個はすりおろし、かぶの葉(葉先)1枚はゆでてみじん切りにする。
(2)小鍋に(1)とだし汁大さじ2を入れ、さっと煮る。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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