根菜リゾット 作り方・レシピ 離乳食後期9~11ヶ月ごろ
9~11ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。
根菜リゾット レシピ
根菜を入れてボリュームアップ
材料
・にんじん・・・2mm厚さの半月切り1枚
・大根・・・2mm厚さの輪切り1枚
・5倍がゆ・・・大さじ6
・野菜スープ・・・大さじ3
作り方
(1)にんじん2mm厚さの半月切り1枚、大根2mm厚さの輪切り1枚は水からゆでて2mm角に切る。
(2)小鍋に5倍がゆ大さじ6、野菜スープ大さじ3、(1)を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。