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まぐろのラタトゥイユ　作り方・レシピ 離乳食後期9～11ヶ月ごろ


9～11ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

まぐろのラタトゥイユ　レシピ

魚と夏野菜をコトコト煮込んで!

材料

・まぐろ(刺し身)・・・1切れ
・トマト・・・1/6個
・なす・・・1/6本
・野菜スープ・・・大さじ2
・塩・・・少々

作り方

(1)まぐろ(刺し身)1切れはゆでて粗くほぐす。トマト1/6個は果肉のみを5mm角に切る。なす1/6本は皮をむき5mm角に切る。
(2)小鍋に野菜スープ大さじ2、(1)を入れて弱火で煮込み、塩少々を加え混せる。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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