炒飯おにぎり　作り方・レシピ 離乳食完了期1歳 ～1歳6ヶ月ごろ

1歳～1歳6ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

炒飯おにぎり　レシピ

おにぎりにすると食欲もわく

材料

・鶏ささ身肉（ゆでて粗みじん切り）・・・大さじ1
・ブロッコリー（小房）（ゆでて穂先のみを粗みじん切り）・・・大さじ1
・サラダ油・・・少々
・軟飯・・・大さじ6
・コーンクリーム（缶詰）・・・大さじ1
・焼きのり・・・少々

作り方

(1)鶏ささ身肉は熱湯でゆでて粗みじん切りにして大さじ1、ブロッコリー（小房）は、湯からゆでて穂先のみを粗みじん切りにして大さじ1を用意する。
(2)サラダ油少々を熱したフライパンに軟飯大さじ6、コーンクリーム（缶詰）大さじ1を入れ、(1)を加えて炒める。　
(3)(2)の粗熱が取れたら、2等分にしておにぎりにし、こまかくちぎった焼きのり少々をはりつける。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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