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ツナのゼリー寄せ【7,8ヶ月ごろの離乳食レシピ】


7,8ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

ツナのゼリー寄せ

ゼリーの口あたりでつるんと食べやすい

材料

・ツナ(スープ煮缶)・・・小さじ2
・じゃがいも・・・大さじ1/2
・にんじん・・・大さじ1/2
・だし汁・・・大さじ2
・ゼラチン・・・1g

作り方

(1)ツナ(スープ煮缶)小さじ2は熱湯を回しかけて、こまかくほぐす。
(2)5mm角に切ったじゃがいも大さじ1/2、みじん切りにしたにんじん大さじ1/2はゆでる。小鍋に入れ、(1)とだし汁大さじ2を加えて煮る。
(3) ゼラチン1gを水大さじ1でふやかし、(2)に加えて溶かし、器に移して冷やし固める。

■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

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