ツナのゼリー寄せ 作り方・レシピ 離乳食中期 7~8ヶ月ごろ
7,8ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。
ツナのゼリー寄せ レシピ
ゼリーの口あたりでつるんと食べやすい
材料
・ツナ(スープ煮缶)・・・小さじ2
・じゃがいも・・・大さじ1/2
・にんじん・・・大さじ1/2
・だし汁・・・大さじ2
・ゼラチン・・・1g
作り方
(1)ツナ(スープ煮缶)小さじ2は熱湯を回しかけて、こまかくほぐす。
(2)5mm角に切ったじゃがいも大さじ1/2、みじん切りにしたにんじん大さじ1/2はゆでる。小鍋に入れ、(1)とだし汁大さじ2を加えて煮る。
(3) ゼラチン1gを水大さじ1でふやかし、(2)に加えて溶かし、器に移して冷やし固める。
■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。