かつおとトマトののっけ丼 作り方・レシピ 離乳食後期9~11ヶ月ごろ
9~11ヶ月ごろから使える、米、めん、パンなど炭水化物を含む食材を使った、エネルギー源になる炭水化物のレシピをご紹介。
かつおとトマトののっけ丼 レシピ
栄養満点の丼メニュー
材料
・かつお(刺し身)・・・1/2切れ
・片栗粉・・・少々
・モロヘイヤ(葉先)・・・3枚
・トマト・・・1/8個
・だし汁・・・大さじ1
・5倍がゆ・・・大さじ3
作り方
(1)かつお(刺し身)1/2切れは7mm角に切り、片栗粉少々をまぶしてからゆでる。
(2)モロヘイヤ(葉先)3枚はゆでてみじん切りにし、トマト1/8個は果肉のみを粗みじん切りにする。
(3)(1)、(2)、だし汁大さじ1を混ぜ合わせ、器に盛った5倍がゆ大さじ3にのせる。
■参考:『すぐわかる! 離乳食』(ベネッセコーポレーション 刊)より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。