鮭の磯辺おろし煮　作り方・レシピ 離乳食後期9～11ヶ月ごろ

9～11ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。

調理をする前に必ずお読みください

鮭の磯辺おろし煮　レシピ

大根おろしとのりを加えてトロトロに煮て

材料

・生鮭(切り身)・・・1/8切れ
・おろした大根・・・大さじ2
・だし汁・・・大さじ2
・しょうゆ・・・少々
・砂糖・・・少々
・焼きのり・・・3cm四方1枚

作り方

(1)小鍋に生鮭(切り身)1/8切れ、おろした大根大さじ2、だし汁大さじ2、しょうゆ・砂糖各少々を入れて煮る。
(2)(1)の鮭が煮えたらいったん取り出し、こまかくほぐして小鍋に戻し、焼きのり3cm四方1枚をこまかくちぎって入れてのりがトロトロになるまで煮る。

■参考：『すぐわかる! 離乳食』（ベネッセコーポレーション 刊）より抜粋。情報は書籍掲載時のものです。

離乳食後期 9～11ヶ月[かみかみ期] 進め方、食材別レシピ、離乳食動画 きほんの離乳食

おすすめレシピ 離乳食後期 9～11ヶ月ごろ

魚のおすすめレシピ 離乳食後期 9～11ヶ月ごろ

離乳食後期 9～11ヶ月・かみかみ期 の離乳食レシピをもっとみる

たまひよの離乳食の本

いつから？進め方は？初期から完了期まで 食材・レシピも動画で分かる きほんの離乳食